Москва:
9:30 до 18:00
Санкт-Петербург:
9:30 до 18:00
search-popup

Восстановят ли в правах «восстановленное» молоко?

24

Май 2012

Восстановленное молоко названо «молочным напитком» принятым в 2008 г. Техрегламентом на молочную продукцию. И хотя российский Минсельхоз не поддержал инициативу Казахстана и Белоруссии о восстановлении терминологии, вероятность обратных изменений с принятием единых требований к молочной продукции в рамках ТС достаточно велика. Решение о включении в протокол заседания параграфа об употреблении термина «молочный напиток» в будущем 28 марта принято комитетом по техрегулированию ЕЭК. Инициаторы ссылаются и на опыт международной практики, и на наличие технологий по определению присутствия сухого молока в конечном продукте. Минсельхоз же объясняет свою позицию стратегической задачей роста производства сырого молока для 90% -го обеспечения населения отечественным продуктом. К очередному совещанию Минсельхоза 29 мая производители намерены представить свои предложения об ограничении ввоза тропических жиров для изготовления молочных напитков.