Роскачество планирует провести исследование нитратов и пестицидов в шампиньонах, помидорах, огурцах и других овощах. Результаты проверки будут объявлены во второй половине сентября текущего года. Ранее, Центр изучения потребительского поведения Роскачества проводил опрос среди потребителей, чтобы узнать, в каких овощах по их мнению содержится больше всего пестицидов и нитратов. Согласно опросу, лидерами оказались помидоры, картофель, грибы и огурцы.