Постановлением Правительства Российской Федерации №4065-р от 29.12.2023 года мороженое с этиловым спиртом, превышающим 0,5% объема готовой продукции, было внесено в категорию алкогольной продукции. Это также охватило различные виды продукции, включая взбитые замороженные фруктовые, плодово-ягодные и овощные десерты, щербеты, а также пищевой лед, содержащий этиловый спирт более 0,5%. Инициаторы изменений подчеркивают, что на рынке присутствует алкогольное мороженое с крепостью 7-10%, и места продаж этого продукта в парках отдыха могут свободно предлагать его детям и подросткам. В связи с внесенными поправками для алкогольного мороженого и десертов теперь применяются правила и ограничения, установленные законодательством в отношении алкогольной продукции. Так, например, запрещено продавать такую продукцию в парках и вблизи детских учреждений, а также реализовывать алкогольное мороженое несовершеннолетним.