Обновлены требования ТР ТС 033/2013
03
Октябрь 2022
Внесены изменения в ТР ТС 033/2013, утверждающий правила выпуска и продажи молока и молочных изделий.
Поправки коснулись физико-химических показателей детского питания, а также норм маркировки. Информацию о содержании растительных жиров требуется отражать на упаковке товара.
Разрешается указывать придуманное название молочного продукта, например, «напиток кисломолочный «Вкусное утро». Также изготовитель вправе использовать комбинированные названия продукции, среди которых «йогуртовое мороженое».
Отредактированы следующие определения: восстановленное молоко, творожная масса. Технический регламент дополнен новым термином «мороженое молокосодержащее».
Корректировки начнут действовать через 360 дней после официальной публикации. 