Москва:
9:30 до 18:00
Санкт-Петербург:
9:30 до 18:00
search-popup

Начало действия изменений в молочном Техрегламенте ЕАЭС

24

Сентябрь 2023

Начиная с 22 сентября 2023 года, вступают в силу изменения в техническом регламенте «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), принятые Решением Совета Евразийской экономической комиссии №143 от 23 сентября 2022 года. В результате этих изменений предусмотрены новые определения, включая «мороженое молокосодержащее» (мороженое с массовой долей жира не более 6%), а также внесены корректировки в определения, связанные с терминами, такими как «восстановленное молоко», «творожная масса», «сыворотка молочная сухая» и др. Также отмечается, что после вступления в действие изменений у производителей появятся возможности использовать собственные торговые названия для продукции и комбинированные наименования, которые не определены в регламенте. Кроме того, новые правила отмечают, что контроль массовой доли сухих обезжиренных остатков (СОО) больше не будет обязательным показателем для йогуртов с добавками.