Масложировая отрасль в ЕАЭС получит новые ориентиры качества

Качество продукции масложировой отрасли в странах ЕАЭС теперь будет оцениваться по обновлённым стандартам. Коллегия ЕЭК согласовала изменения в одном из технических регламентов, регулирующих данную сферу. Список нормативных документов, используемых при выпуске и проверке продукции, дополнен двумя новыми стандартами, разработанными с учётом последних требований к пищевой безопасности и технологии производства.

Изменения в регламент были инициированы Казахстаном и одобрены в рамках существующего порядка. Речь идёт о стандартах, регулирующих выпуск таких продуктов, как льняное и сафлоровое масло. Эти масла занимают важную нишу на рынке растительных жиров, особенно в сегменте здорового питания. Появление новых нормативов объясняется необходимостью привести все этапы производства — от сырья до упаковки — в соответствие с современными представлениями о безопасности и качестве.

Решение Коллегии вступит в силу по прошествии 180 дней после официального опубликования, что даёт производителям разумный срок на подготовку. Благодаря таким шагам, в странах ЕАЭС формируется единый стандарт качества, который укрепляет доверие потребителей и поддерживает высокие требования к продукции.