Декларирование безалкогольных напитков

Дмитрий (Москва и Московская область, 23 сентября 2015)

Здравствуйте.
Я хочу начать выпускать безалкогольный негазированный напиток и не понимаю какие обязательные процедуры по сертификации мне нужны. Вы могли бы мне пояснить?

Дмитрий, добрый день! Безалкогольные напитки подлежат обязательному декларированию, согласно техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Этого документа достаточно для официальной реализации. Чтобы осуществлять производство, Вам в первую очередь необходимо юридически зарегистрировать свою деятельность (ООО или ИП), а также определиться с нормативно-технической базой (подобрать ГОСТ или разработать Технические условия).