Декларация ГОСТ Р на рыбную продукцию

Ольга (Кировская область, 6 сентября 2016)

Добрый день, наша компания производит живую, охлажденную (потрош., непотрош.), мороженную (потрош., непотрош.), копченную рыбу (форель, карп). Для реализации нам достаточно декларации, или необходима сертификация? Нужно ли оформлять отдельный документ на каждый из перечисленных видов, или можно объединить?

Алена, +7 (499) 113-43-41, msk@forumexpertov.ru Добрый день! Достаточно оформить декларации соответствия ГОСТ Р, сертификат можно оформить в добровольном порядке. Отдельные документы нужно оформлять на копченую рыбу, мороженую, охлажденную. Также необходимо определиться с нормативным документом, по которому производите: ГОСТ или ТУ(Технические условия), ТУ можем разработать.